El solsticio de invierno, el giro del año de vuelta hacia la luz y una de las fiestas más antiguas del calendario. El norte come empanadillas y el sur tangyuan; Corea lo guarda como Dongji con gachas de judía roja, cuyo color se tiene por capaz de mantener fuera a los fantasmas del año.
Cuándo cae
El solsticio de diciembre, el 21 o el 22: un término solar, y aquel al que está anclado todo el calendario chino, porque el mes que lo contiene es siempre el undécimo.
El almanaque Phala le da el día exacto para su propia ciudad; las reglas lunares y solares de arriba son las que utiliza para calcularlo.
La historia
Está entre las fiestas más antiguas del calendario y fue en su día el año nuevo: el día más corto es el punto en que el yang empieza a volver, así que la cuenta del año empezaba donde empezaba la luz.
Hay un dicho según el cual el solsticio de invierno es tan grande como el año nuevo, y en zonas del sur sigue siéndolo.
Las empanadillas del norte se atribuyen a Zhāng Zhòngjǐng, un médico que encontró a los aldeanos con las orejas congeladas y coció cordero y hierbas envueltos en masa con forma de oreja para hacerlos entrar en calor.
