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Los dieciséis días de carpas de cerveza de Múnich en la Theresienwiese, inaugurados por el alcalde al abrir el primer barril. Empezó en 1810 como fiesta de una boda real y no ha parado; aquí solo pueden servir las seis cervecerías de la ciudad.

Cuándo cae

Abre el primer sábado a partir del 16 de septiembre y dura de dieciséis a dieciocho días, hasta los primeros días de octubre. Pese al nombre, es sobre todo una fiesta de septiembre.

El almanaque Phala le da el día exacto para su propia ciudad; las reglas lunares y solares de arriba son las que utiliza para calcularlo.

La historia

Empezó en 1810 como la fiesta de bodas del príncipe heredero Luis y la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen, celebrada en el prado que aún lleva su nombre: la Theresienwiese. Salió tan bien que la repitieron.

Solo pueden servir las seis cervecerías de Múnich, y solo cerveza elaborada dentro del término municipal conforme a la Reinheitsgebot. Acuden seis millones de personas y se beben unos siete millones de litros.

Cómo se celebra el día

  • El alcalde abre el primer barril a mediodía del sábado inaugural y grita O’zapft is — está abierto — y antes de eso no se sirve nada.
  • La cerveza solo se sirve en la Maß de un litro y solo sentado; cada carpa tiene varios miles de plazas.
  • Hoy la mayoría del público lleva Tracht, Lederhosen y Dirndl, que es una recuperación y no una costumbre ininterrumpida.
  • El domingo siguiente a la inauguración se celebra el desfile de trajes y tiradores por la ciudad, con nueve mil participantes.

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Celebración
O’zapft is: el primer barrilEl alcalde lo abre a mediodía del sábado inaugural, y antes de eso no se sirve nada.Cortesía de Associated Press · Ver en YouTube
Procesiones y desfiles
Llegan los caballos de las cerveceríasLos carros que traen los barriles a la Theresienwiese la mañana de la inauguración, que es como se pone en marcha la fiesta.Cortesía de Nico World Adventure · Ver en YouTube
Ritos y costumbres
Conseguir una mesaLa cerveza solo llega en la Maß de litro y solo sentado, así que la mesa de la carpa es todo el problema logístico de la fiesta.Cortesía de Our Great America🗽 · Ver en YouTube

Más: días mundiales

El almanaque Phala le muestra este día tal como cae en su propia ciudad: la salida del sol, el tithi y los cinco miembros, en cualquier lugar de la tierra. Vea cómo funciona el almanaque →