← সব উৎসবচীনা নববর্ষের আগের রাত

মিলনভোজ, আর বেশির ভাগ পরিবারের কাছে নববর্ষের এটিই বড় অর্ধেক। ঘর সন্ধ্যা নামার আগেই ঝাঁট দেওয়া হয়, পরে নয়, যাতে সেই রাতে আসা সৌভাগ্য ধুলোর সঙ্গে বেরিয়ে না যায়; পরিবার মাঝরাত পর্যন্ত একসঙ্গে জেগে থাকে।

কবে পড়ে

দ্বাদশ চান্দ্র মাসের শেষ দিন, চান্দ্র নববর্ষের আগের রাত। মাসটি চাঁদ অনুযায়ী ঊনত্রিশ বা তিরিশ দিনের হয়, কোনো নিয়মে নয়; তাই তা যেখানে শেষ হয় সেটিই এই রাত।

ফলা পঞ্জিকা আপনার নিজের শহরের জন্য নির্দিষ্ট দিনটি বলে দেয়; উপরের চান্দ্র ও সৌর নিয়মগুলিই সে হিসাবের জন্য ব্যবহার করে।

কাহিনি

বেশির ভাগ পরিবারের কাছে উৎসবের বড় অর্ধেক এটিই। মিলনভোজই সেই খাবার যার জন্য সবাই যাত্রা করে, আর সেই টেবিলে একটি খালি চেয়ারই সেই জিনিস যা ঠেকাতে গোটা যাত্রাটি।

পদগুলি বেছে নেওয়া হয় তাদের নামের শব্দ থেকে: মাছকে ইউ বলে আর উদ্বৃত্ত থাকার প্রবাদটিও তেমনই শোনায়, তাই মাছ সবার শেষে পরিবেশিত হয় আর পুরো খাওয়া হয় না। উত্তরের পুলি পুরনো সোনার তালের আকারের; দক্ষিণের নিয়ান কাও মানে উঁচু বছরের সমধ্বনি।

ঘর সন্ধ্যা নামার আগে পরিষ্কার করা হয়, পরে নয় — উৎসবের দিনে ঝাঁট দেওয়া মানে আসা সৌভাগ্যকে দরজার বাইরে ঝেঁটিয়ে দেওয়া।

দিনটি কীভাবে পালিত হয়

  • মিলনভোজ (নিয়ান ইয়ে ফান), গোটা পরিবার এক টেবিলে আর মাছ কিছুটা বাকি রাখা।
  • মাঝরাত পর্যন্ত জেগে থাকা — শৌসুই, বছরের পাহারা — আর পটকা বা তার জায়গা নেওয়া আতশবাজি।
  • সিসিটিভির নববর্ষ অনুষ্ঠান ১৯৮৩ থেকে চলছে আর কয়েক কোটি এমন ভোজের পটভূমিতে চলতে থাকে।
  • কোরিয়া এই আগের রাতটিকে সোতদাল গুমুম বলে, যখন বছর বদলানোর আগে ঘর পরিষ্কার করা হয় আর ধার শোধ করা হয়।

দেখুন

YouTube-এর ভিডিও, প্রত্যেকটি তার চ্যানেলের সৌজন্যে। এখানেই চালাতে চাপ দিন, বা YouTube-এ খুলুন।

খাবার
মিলনভোজযার জন্য গোটা যাত্রাটি সেই খাবার, আর নামের শব্দ থেকে বেছে নেওয়া পদগুলি — উদ্বৃত্তের জন্য মাছ, সবার শেষে আর কিছুটা বাকি রাখা।সৌজন্যে: CGTN · YouTube-এ দেখুন
উদযাপন
এক পরিবারের নিজের নিয়ান ইয়ে ফান · চীনা ভাষায়একটি ঘরের সেই আগের রাত, রান্না থেকে টেবিল পর্যন্ত, পুরোটা আর ভাষ্য ছাড়াই।সৌজন্যে: China Culture · YouTube-এ দেখুন
খাবার
এই পদগুলির মানেউত্তরে সোনার তালের মতো পুলি, দক্ষিণে নিয়ান কাও, আর প্রত্যেকটি যে শ্লেষ বয়ে চলে।সৌজন্যে: China Focus · YouTube-এ দেখুন

আরও পারিবারিক বন্ধন

ফলা পঞ্জিকা দেখায় এই দিনটি আপনার নিজের শহরে কবে পড়ে — সূর্যোদয়, তিথি আর পাঁচটি অঙ্গ, পৃথিবীর যে কোনও জায়গায়। পঞ্জিকা কীভাবে চলে দেখুন →