这一天的故事
《古兰经》最初就是在这个月降示给先知穆罕默德的,那一夜是盖德尔夜(Laylat al-Qadr),一般认为落在最后十天的某个单数夜。在这个月封斋是伊斯兰五功中的第四功:从天光初现到日落不吃不喝,这个月用来礼拜、通读《古兰经》、施舍和克己。
每天傍晚在昏礼的宣礼声中以椰枣和水开斋,正如先知当年那样;这顿饭叫 ifṭār,天亮前的那顿叫 suḥūr(印度叫 sehrī)。因为这个月在四季中移动,在高纬度地区遇上六月的斋月,一天可能要斋十九个小时。
德里旧城的 Jāmaʿ Masjid 一带、海得拉巴的 haleem 街、勒克瑙的 Aminabad 和孟买的 Mohammed Ali 路,整个月每晚从日落到 sehrī 都变成美食市场。
