Eid al-Adha

Quand elle tombe

Le dixième jour de Dhū al-Ḥijjah, dernier mois de l’année islamique, le lendemain du jour où les pèlerins se tiennent à ʿArafāt pendant le Hajj. L’année islamique est plus courte de onze jours que l’année solaire, si bien que le jour avance chaque année et parcourt tout le calendrier en trente-trois ans.

L’almanach Phala te donne le jour exact pour ta propre ville ; les règles lunaires et solaires ci-dessus sont celles qu’il utilise pour le calculer.

L’histoire

Ibrāhīm (Abraham) rêva que Dieu lui demandait de sacrifier son fils, Ismāʿīl dans la version islamique, et le père comme le fils se soumirent. Au moment du sacrifice, Dieu remplaça l’enfant par un bélier. La fête garde cette soumission et cette miséricorde, et chaque famille qui en a les moyens sacrifie une bête et partage la viande en trois : pour la famille, pour les parents et les amis, et pour les pauvres.

C’est la plus grande des deux fêtes et celle qui clôt le Hajj : le même matin, les deux millions de pèlerins de Minā lapident les stèles, sacrifient et se coupent les cheveux, et tout le monde musulman garde le jour avec eux.

En Inde c’est Bakrīd, du nom de la chèvre (bakrā) que la plupart des familles sacrifient ; la Jāmaʿ Masjid de Delhi et la Mecca Masjid d’Hyderabad accueillent les plus grandes prières du matin.

Comment on célèbre le jour

• La prière de l’Aïd après le lever du soleil sur le terrain découvert (eidgāh) ou à la mosquée, en habits neufs, suivie du sermon ; le takbīr se dit à voix haute en chemin.
• Le sacrifice (qurbānī) après la prière, sur les trois jours de la fête, et le partage de la viande en tiers.
• Visites à la famille et aux tombes, cadeaux d’argent aux enfants (eidī), et repas partagés avec les voisins de toute confession.
• Les trois jours qui suivent sont les Jours de Tashrīq ; le jeûne y est interdit et la fête continue.

À table

La viande sacrifiée, cuisinée en biryānī, kormā, nihārī ou kebab dans tout le sous-continent ; à Hyderabad le pāyā, cousin de la saison du haleem ; et le sheer khurmā et les sevaiyāṅ comme à l’autre Aïd.

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