← ସବୁ ଉତ୍ସବଡ୍ରାଗନ ବୋଟ ଉତ୍ସବ

ପଞ୍ଚମ ମାସର ପଞ୍ଚମ ଦିନ, ନିର୍ବାସିତ କବି-ମନ୍ତ୍ରୀ ଛୁ ୟୁଆନଙ୍କ ପାଇଁ, ଯିଏ ମିଲୁଓ ନଦୀରେ ବୁଡ଼ି ପ୍ରାଣ ଦେଇଥିଲେ। ଲୋକେ ତାଙ୍କୁ ବଞ୍ଚାଇବାକୁ ଡଙ୍ଗା ନେଇ ଗଲେ ଆଉ ମାଛ ଘଉଡ଼ାଇବାକୁ ଢୋଲ ପିଟିଲେ — ସେଇଥିରୁ ଡ୍ରାଗନ ବୋଟ ଦୌଡ଼; ଆଉ ପାଣିରେ ଚାଉଳ ପକାଇଲେ — ସେଇଥିରୁ ଜୋଙ୍ଗଜି।

କେବେ ପଡ଼େ

ପଞ୍ଚମ ଚାନ୍ଦ୍ର ମାସର ପଞ୍ଚମ ଦିନ, ମେ ଶେଷ ବା ଜୁନରେ — ଦୁଇଟି ପାଞ୍ଚ, ଆଉ ପୁରୁଣା ନାମଟି ସେଇଠୁ ଆସିଛି।

ଫଳ ପଞ୍ଚାଙ୍ଗ ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ସହର ପାଇଁ ଠିକ୍ ଦିନଟି କହିଦିଏ; ଉପରେ ଥିବା ଚାନ୍ଦ୍ର ଓ ସୌର ନିୟମ ହିଁ ସେ ହିସାବ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରେ।

କାହାଣୀ

ଛୁ ୟୁଆନ ଚୁ ରାଜ୍ୟର ଜଣେ ମନ୍ତ୍ରୀ ଓ କବି ଥିଲେ। ଯେଉଁ ମେଣ୍ଟ ରାଜ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦେବ ବୋଲି ସେ ଭାବୁଥିଲେ, ତାହାର ବିରୋଧ କରିବାରୁ ତାଙ୍କୁ ନିର୍ବାସନ ଦିଆଗଲା। ରାଜଧାନୀ ପଡ଼ିଯିବା ପରେ ସେ ଗୋଟିଏ ପଥର ଧରି ମିଲୁଓ ନଦୀ ଭିତରକୁ ଚାଲିଗଲେ।

ଲୋକେ ତାଙ୍କୁ ଖୋଜିବାକୁ ଡଙ୍ଗା ନେଇ ଗଲେ — ସେଇଥିରୁ ଡ୍ରାଗନ ବୋଟ ଦୌଡ଼; ଆଉ ଢୋଲ ପିଟିଲେ ଓ ପାଣିରେ ଚାଉଳ ପକାଇଲେ, ଯେପରି ମାଛ ତାଙ୍କ ବଦଳରେ ତାହା ଖାଇବେ — ସେଇଥିରୁ ଜୋଙ୍ଗଜି। ଏହି ଦୁଇଟି ବ୍ୟାଖ୍ୟା ସମସ୍ତେ ଦିଅନ୍ତି, ଆଉ ଦୁଇଟି ଯାକ ପ୍ରାୟ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବେ ପର୍ବଟିଠାରୁ ପରର।

ଦିନଟି ପ୍ରଥମେ ଯାହା ଥିଲା ତାହା ଏକ ମଧ୍ୟ-ଗ୍ରୀଷ୍ମ ପର୍ବ: ପଞ୍ଚମ ମାସକୁ ବିଷାକ୍ତ ବୋଲି ଗଣାଯାଉଥିଲା, ଏହା ରୋଗ ଆସିବାର ଋତୁ, ଆଉ ମଗୱର୍ଟ, ବଚ ଓ ମନଃଶିଳା ମିଶା ମଦ ସବୁ ସେହି ରୋଗକୁ ଘରୁ ଦୂରେଇ ରଖିବା ପାଇଁ।

ଦିନଟି କିପରି ପାଳନ କରାଯାଏ

  • ଡ୍ରାଗନ ବୋଟ ଦୌଡ଼, ଗୋଟିଏ ଡଙ୍ଗାରେ କୋଡ଼ିଏ ବା ତା’ଠାରୁ ଅଧିକ ମାଝି ଆଉ ଆଗ ମୁଣ୍ଡରେ ଜଣେ ଢୋଲିଆ; ହଂକଂ, ତାଇୱାନ ଓ ବିଦେଶର ଶହେ ସହର ସେହି ଗୋଟିଏ ଦିନ ଦୌଡ଼ନ୍ତି।
  • ଜୋଙ୍ଗଜି — ଅଠାଳିଆ ଚାଉଳ ସହିତ ଘୁଷୁରି ମାଂସ, ବିନ୍‌ର ପେଷା ବା ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆ ଅଂଶ, ବାଉଁଶ ବା ନଳ ପତ୍ରରେ ପେଡ଼ି ଭାପରେ ସିଝାଯାଏ। ଉତ୍ତର ଏହାକୁ ମିଠା କରେ ଆଉ ଦକ୍ଷିଣ ଲୁଣିଆ, ଆଉ ଏହି ଝଗଡ଼ା ପ୍ରତିବର୍ଷ ଚାଲେ।
  • ମଗୱର୍ଟ ଓ ବଚ ପତ୍ର କବାଟ ଉପରେ ଟଙ୍ଗାଯାଏ, ଆଉ ପିଲାଙ୍କ ହାତରେ ରଙ୍ଗୀନ ରେଶମ ସୂତା ବନ୍ଧାଯାଏ।
  • ଦ୍ୱିପହରରେ ଅଣ୍ଡାକୁ ଠିଆ କରାଇବା, ଯାହା କେବଳ ଏହି ଗୋଟିଏ ଦିନ ହିଁ ହୁଏ ବୋଲି କୁହାଯାଏ।

ଦେଖନ୍ତୁ

YouTube-ରୁ ଭିଡିଓ, ପ୍ରତ୍ୟେକଟି ନିଜ ଚ୍ୟାନେଲର ସୌଜନ୍ୟରେ। ଏଇଠି ଚଲାଇବାକୁ ଟ୍ୟାପ୍ କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା YouTube-ରେ ଖୋଲନ୍ତୁ।

କାହାଣୀ
ଛୁ ୟୁଆନ ଆଉ ଜୋଙ୍ଗଜିର ଆରମ୍ଭମିଲୁଓ ନଦୀକୁ ଚାଲିଯାଇଥିବା ନିର୍ବାସିତ ମନ୍ତ୍ରୀ, ତାଙ୍କୁ ଖୋଜିବାକୁ ଯାଇଥିବା ଡଙ୍ଗା, ଆଉ ମାଛଙ୍କ ପାଇଁ ପାଣିରେ ପକାଯାଇଥିବା ଚାଉଳ।ସୌଜନ୍ୟ: Eureka English · YouTube-ରେ ଦେଖନ୍ତୁ
କାହାଣୀ
ଦୌଡ଼ ପଛରେ ଥିବା ଦୁଃଖୀ ନାୟକଛୁ ୟୁଆନ କିଏ ଥିଲେ, ସେ କାହାର ବିରୋଧ କରିଥିଲେ, ଆଉ ଜଣେ କବିଙ୍କ ଆତ୍ମହତ୍ୟା କିପରି ଏକ ନୌକା ଦୌଡ଼ର ପର୍ବ ପାଲଟିଗଲା।ସୌଜନ୍ୟ: The Story Scroll · YouTube-ରେ ଦେଖନ୍ତୁ
ଖାଦ୍ୟ
ଜୋଙ୍ଗଜି ପେଡ଼ିବାଅଠାଳିଆ ଚାଉଳ ସହିତ ଘୁଷୁରି ମାଂସ ବା ବିନ୍‌ର ପେଷା ବାଉଁଶ ପତ୍ରରେ ପେଡ଼ି ଭାପରେ ସିଝାଯାଏ — ଉତ୍ତରରେ ମିଠା, ଦକ୍ଷିଣରେ ଲୁଣିଆ, ଆଉ ଝଗଡ଼ା ପ୍ରତିବର୍ଷର।ସୌଜନ୍ୟ: AriceStudio · YouTube-ରେ ଦେଖନ୍ତୁ

ଆହୁରି ବସନ୍ତ ଓ ଋତୁ

ଫଳ ପଞ୍ଚାଙ୍ଗ ଏହି ଦିନ ଆପଣଙ୍କ ନିଜ ସହରରେ କେବେ ପଡ଼ୁଛି ଦେଖାଇଦିଏ — ସୂର୍ଯ୍ୟୋଦୟ, ତିଥି ଓ ପାଞ୍ଚୋଟି ଅଙ୍ଗ, ପୃଥିବୀର ଯେକୌଣସି ସ୍ଥାନରେ। ପଞ୍ଚାଙ୍ଗ କିପରି କାମ କରେ ଦେଖନ୍ତୁ →