श्रोव मंगलवार (मार्डी ग्रा)

कब पड़ता है

ऐश वेडनेसडे से एक दिन पहले, ईस्टर से सैंतालीस दिन पहले। फ़रवरी या मार्च के आरंभ में।

फला पंचांग आपके अपने शहर के लिए सही दिन बताता है; ऊपर के चंद्र और सौर नियम वही हैं जिनसे वह गणना करता है।

कथा

लेंट शुरू होने से पहले घर के अंडे, मक्खन और चिकनाई ख़त्म करनी होती थी, और इंग्लैंड में वह पैनकेक के रूप में दिखता है। कार्निवल शब्द कार्ने वाले से आया है — माँस को विदाई।

कहीं और यही ज़रूरत बहुत बड़ी चीज़ बन गई: रियो के साम्बा स्कूल, न्यू ऑर्लिन्स के क्रू, वेनिस के मुखौटे, कोलोन का सड़क-कार्निवल। यह सब उपवास से पहले का आख़िरी दिन ही है।

दिन कैसे मनाया जाता है

• ब्रिटेन और आयरलैंड में पैनकेक, और कुछ क़स्बों में सदियों से चली आ रही पैनकेक दौड़ें।
• रियो का साम्बाड्रोम जुलूस और न्यू ऑर्लिन्स की मार्डी ग्रा परेडें दोनों आज ही चरम पर होती हैं और आधी रात को रुक जाती हैं।
• पोलैंड में पोंचकी, पुर्तगाल में मलासादास, स्वीडन में सेम्ला — हर परंपरा के पास ख़त्म कर देने वाली अपनी एक चीज़ है।

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