થેંક્સગિવિંગ

ક્યારે આવે છે

દર વર્ષે નવેમ્બરનો ચોથો ગુરુવાર, સંઘીય રજા. કૅનેડા પોતાનું થૅન્ક્સગિવિંગ ઑક્ટોબરના બીજા સોમવારે પાળે છે.

ફલા પંચાંગ તમારા પોતાના શહેર માટે ચોક્કસ દિવસ કહે છે; ઉપરના ચંદ્ર અને સૂર્યના નિયમો જ તે ગણતરી માટે વાપરે છે.

કથા

અડધા વસાહતીઓનો ભોગ લેનારા પહેલા શિયાળા પછી, ૧૬૨૧ના શરદમાં પ્લિમથના વસાહતીઓએ વામ્પાનોઆગ લોકો સાથે વહેંચેલું લણણીનું ભોજન — એ જ આ દિવસની કથા; પછીની બે સદી વસાહતો અને રાજ્યો પોતપોતાના કૃતજ્ઞતાના દિવસ જાહેર કરતાં રહ્યાં. આંતરવિગ્રહની વચ્ચે, ૧૮૬૩માં લિંકને નવેમ્બરનો છેલ્લો ગુરુવાર રાષ્ટ્રીય દિવસ નક્કી કર્યો, અને ૧૯૪૧માં રૂઝવેલ્ટે તેને ચોથા ગુરુવારે ખસેડ્યો.

એ અમેરિકન વર્ષનો સૌથી મોટો પ્રવાસનો દિવસ છે અને જે દિવસે સૌથી વધુ અમેરિકનો એક જ ભોજન જમે છે તે; પછીનો શુક્રવાર એટલે બ્લૅક ફ્રાઇડે, નાતાલની ખરીદીની મોસમની શરૂઆત.

દિવસ કેવી રીતે ઊજવાય છે

• મૅનહૅટનમાંથી પસાર થતી મેસીઝની થૅન્ક્સગિવિંગ પરેડ અને તેના વિરાટ ફુગ્ગા, સવારે નવથી દરેક ઘરના પડદે.
• આગલા દિવસોમાં પ્રમુખ વ્હાઇટ હાઉસમાં એક ટર્કીને માફી આપે છે.
• બપોરે ભોજન, દેશભરમાંથી ભેગું થયેલું કુટુંબ, અને દરેક જણ પોતે શાનો આભારી છે તે કહે છે; પછી ટીવી પર અમેરિકન ફૂટબૉલ.
• અન્નભંડારમાં સ્વયંસેવા અને સવારે ટર્કી ટ્રૉટ દોડ.

થાળીમાં શું

શેકેલું ટર્કી, સ્ટફિંગ અને ગ્રેવી, ક્રૅનબેરીની ચટણી, બટાટા અને શક્કરિયાનો માવો, ફણસીનું કૅસરોલ, અને કોળા તથા પેકનની પાઈ.

વધુ લણણીના તહેવારો