તમિળનાડુનો ચાર દિવસનો લણણીનો તહેવાર — નવા ચોખા દૂધમાં ઊભરાય ત્યાં સુધી ખુલ્લામાં રાંધીને સૂર્યને અર્પણ, અને ઢોર માટે અલગ દિવસ.
સૂર્યના મકર પ્રવેશની આસપાસના ચાર દિવસ, ૧૪ કે ૧૫ જાન્યુઆરી: આગલા દિવસે ભોગી, સંક્રાંતિએ તૈ પોંગલ, બીજા દિવસે મટ્ટુ પોંગલ, ચોથા દિવસે કાણુમ પોંગલ.
ફલા પંચાંગ તમારા પોતાના શહેર માટે ચોક્કસ દિવસ કહે છે; ઉપરના ચંદ્ર અને સૂર્યના નિયમો જ તે ગણતરી માટે વાપરે છે.
પોંગલ એ વાનગી પણ છે અને ક્રિયા પણ: નવા ચોખાનું માટલું દૂધમાં કિનારે થઈને ઊભરાય, અને ઊભરાતાં જ ઊઠતો પોકાર — પોંગલો પોંગલ! આજથી શરૂ થતો તૈ મહિનો સારો મહિનો છે; કહેવત છે તૈ પિરંદાલ વળી પિરક્કુમ — તૈ જન્મે એટલે માર્ગ મળે. ડાંગર ઘરે આવી ગઈ છે અને ખેડૂત ક્રમશઃ સૂર્ય, વરસાદ અને ઢોરનો આભાર માને છે.
કોઈ દેવની કથા પર આધારિત ન હોય એવો આ એકમાત્ર તમિળ તહેવાર છે, અને તમિળનાડુ, શ્રીલંકા, મલેશિયા, સિંગાપોર અને પરદેશના તમિળો ધર્મ ગમે તે હોય તેને પાળે છે.
સક્કરૈ પોંગલ (ગોળ, કાજુ અને ઘીનો મીઠો) અને વેન પોંગલ (મરી-જીરાનો તીખો), દાંતે છોલીને ખવાતી શેરડી, અને હમણાં જ બફાયેલી હળદરની ગાંઠ.
YouTube પરના વીડિયો, દરેક તેની ચૅનલના સૌજન્યથી. અહીં જ ચલાવવા ટૅપ કરો, અથવા YouTube પર ખોલો.
ફલા પંચાંગ આ દિવસ તમારા પોતાના શહેરમાં ક્યારે આવે છે તે બતાવે છે — સૂર્યોદય, તિથિ અને પાંચેય અંગો, પૃથ્વી પર ગમે ત્યાં. પંચાંગ કેવી રીતે ચાલે છે તે જુઓ →
