Tu BiShvat

언제 오는가

슈밧 달 열닷샛날로 1월 말이나 2월입니다. 『미슈나』는 이를 나무의 새해, 곧 십일조를 위해 나무의 나이를 세기 시작하는 날로 꼽습니다.

Phala 역법은 당신이 사는 도시의 정확한 날짜를 알려 줍니다. 위에 적은 달과 해의 규칙이 바로 그 계산의 바탕입니다.

그날의 이야기

시작은 세법상의 날짜였습니다. 이날 앞서 맺은 열매는 지난해의 십일조에, 뒤에 맺은 것은 새해의 것에 듭니다. 이스라엘 땅에서는 이 주에 아몬드가 꽃을 피웁니다. 가장 먼저 피는 나무이고, 수액도 이때부터 오른다고 보았습니다.

16세기 츠파트의 카발라 학자들이 이를 절기로 만들어, 과일의 세데르와 흰빛에서 붉은빛으로 옮겨 가는 넉 잔의 포도주를 두었습니다. 현대 이스라엘은 이를 나무 심는 날로 삼았습니다. 학생들이 묘목을 심고, 유대민족기금의 숲은 흩어져 사는 곳의 학교마다 놓였던 이날의 모금함에서 자란 것입니다.

이날을 지내는 법

• 이스라엘 땅의 과일을 먹습니다. 일곱 소출을 먼저, 그리고 축복을 위해 그해의 새 과일 하나를.
• 회당과 집에서 Tu BiShvat 세데르를 열어, 나무와 땅에 관한 낭독을 사이에 두고 과일을 차례로 냅니다.
• 이스라엘에서는 나무를 심습니다. 다른 곳의 유대 공동체에서는 점점 환경의 날이 되어 가고 있습니다.

상 위에는

말린 무화과와 대추야자와 아몬드와 캐럽(bokser)과 건포도와 석류. 여기에 초막절부터 남겨 둔 etrog 잼.

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