पोंगल

कधी येतो

सूर्याच्या मकर प्रवेशाभोवतीचे चार दिवस, १४ किंवा १५ जानेवारी: आदल्या दिवशी भोगी, संक्रांतीच्या दिवशी तै पोंगल, दुसऱ्या दिवशी मट्टु पोंगल, आणि चौथ्या दिवशी कानुम पोंगल.

फला पंचांग तुमच्या स्वतःच्या शहरासाठी नेमका दिवस सांगते; वरचे चांद्र आणि सौर नियम हेच ते गणितासाठी वापरते.

कथा

पोंगल हा पदार्थही आणि क्रियाही: नव्या भाताचे भांडे दुधात उतू जाईपर्यंत शिजवणे, आणि ते उतू जाताच उठणारा जयघोष — पोंगलो पोंगल! आजपासून सुरू होणारा तै महिना चांगला महिना; म्हण आहे तै पिऱंदाल वळी पिऱक्कुम — तै जन्मला की वाट सापडते. भाताचे पीक घरात आले आहे आणि शेतकरी क्रमाने सूर्याचे, पावसाचे आणि गुरांचे आभार मानतो.

देवाच्या कोणत्याही कथेवर अवलंबून नसलेला हा एकमेव तमिळ सण, आणि तमिळनाडू, श्रीलंका, मलेशिया, सिंगापूर आणि परदेशातले तमिळ धर्म कोणताही असो तो पाळतात; अनेक देशांत त्याची सार्वजनिक सुट्टी असते.

दिवस कसा साजरा होतो

• भोगी: पहाटे जुन्या वस्तूंची होळी, आणि नव्या वर्षासाठी घराची स्वच्छता व रंगरंगोटी; काही गावांत हा दिवस इंद्राचा.
• तै पोंगल: सूर्योदयाला उघड्यावर चुलीवर नवे मातीचे भांडे ठेवले जाते, गळ्याभोवती हळद आणि आल्याची रोपे बांधून सजवले जाते, आणि त्यात भात, दूध व गूळ उतू जातो; केळीच्या पानावर ऊस ठेवून पोंगल सूर्याला अर्पण होतो.
• मट्टु पोंगल: गुरे धुतली जातात, शिंगे रंगवली जातात, माळा घातल्या जातात आणि पहिला पोंगल त्यांना दिला जातो; आणि मदुराई जिल्ह्यात (अलंगानल्लूर, पलमेडु, अवनियापुरम) हजारोंसमोर जल्लिकट्टू भरतो.
• कानुम पोंगल: कुटुंबे एकमेकांना आणि गावाला भेटायला बाहेर पडतात; भेटीगाठींचा, समुद्रकिनाऱ्याचा आणि नदीकाठचा दिवस.
• तांदळाच्या पिठाचे कोलम वर्षातल्या इतर कोणत्याही दिवसापेक्षा मोठे काढले जातात, आणि सकाळ ही वर्षाची स्पर्धाच.

पानात काय

सक्करै पोंगल (गूळ, काजू आणि तुपाचा गोड) आणि वेन पोंगल (मिरी-जिऱ्याचा तिखट), ऊस दाताने सोलून खाल्लेला, आणि नुकतीच उकडलेली हळदीची मुळे.

आणखी कापणीचे सण