← সকলো উৎসৱতোংঝি

শীতৰ অয়নান্ত, বছৰটোৰ পোহৰলৈ ঘূৰি অহাৰ মোৰটো, আৰু পঞ্জিকাৰ আটাইতকৈ পুৰণি উৎসৱবোৰৰ এটা। উত্তৰে ডাম্পলিং খায় আৰু দক্ষিণে তাংইউৱেন; কোৰিয়াই ইয়াক দংজি হিচাপে ৰাখে, ৰঙা মাহৰ জাউৰে, যাৰ ৰঙে বছৰটোৰ ভূতবোৰ বাহিৰত ৰাখে বুলি ধৰা হয়।

কেতিয়া পৰে

ডিচেম্বৰৰ অয়নান্ত, ২১ বা ২২ ডিচেম্বৰ — এটা সৌৰ পৰ্ব, আৰু গোটেই চীনা পঞ্জিকাখনেই এইটোৰ লগতে বন্ধা, কাৰণ যি মাহত এইটো পৰে সেই মাহটোৱেই সদায় একাদশ মাহ।

ফলা পঞ্জিকাই আপোনাৰ নিজৰ চহৰৰ বাবে ঠিক দিনটো কয়; ওপৰত দিয়া চান্দ্ৰ আৰু সৌৰ নিয়মবোৰেই সেই হিচাপৰ ভিত্তি।

কাহিনী

পঞ্জিকাৰ আটাইতকৈ পুৰণি উৎসৱবোৰৰ ভিতৰত এইটো এটা, আৰু এসময়ত এইটোৱেই নৱবৰ্ষ আছিল: আটাইতকৈ চুটি দিনটোৱেই ইয়াং ঘূৰি আহিবলৈ ধৰা বিন্দু, গতিকে বছৰৰ গণনা পোহৰ য’ৰ পৰা আৰম্ভ হয় তাৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল।

এষাৰ কথা আছে যে শীতৰ অয়নান্ত নৱবৰ্ষৰ সমানেই ডাঙৰ, আৰু দক্ষিণৰ কিছু ঠাইত এতিয়াও সেয়াই।

উত্তৰৰ ডাম্পলিংবোৰ জাং জংজিঙৰ নামত দিয়া হয়, এজন চিকিৎসক, যিয়ে গাঁৱৰ মানুহৰ কাণ শীতত ফাটি যোৱা দেখি সিহঁতক গৰম কৰিবলৈ ভেড়াৰ মঙহ আৰু জৰি-বুটি কাণৰ আকৃতিৰ আটাৰ ভিতৰত ভৰাই ৰান্ধিছিল।

দিনটো কেনেকৈ পালন কৰা হয়

  • উত্তৰত ডাম্পলিং, দক্ষিণত তাংইউৱেন — সেই গোল চাউলৰ বলবোৰ আকৌ, আৰু সেয়া খালে বয়স এবছৰ বাঢ়ে বুলি কোৱা হয়।
  • পৰিয়াল একেলগে খায় আৰু পূৰ্বপুৰুষলৈ নৈবেদ্য দিয়া হয়; তাইৱানত শুভ জন্তুৰ আকৃতিত ন’ তহৰ পিঠা ভাপত সিজোৱা হয়।
  • কোৰিয়াই ইয়াক দংজি হিচাপে ৰাখে, পাতজুকৰ সৈতে, অৰ্থাৎ ৰঙা মাহৰ জাউ, যাৰ কিছু অংশ দুৱাৰ আৰু বেৰত ছটিয়াই দিয়া হয়, কাৰণ ৰঙটোৱে বছৰটোৰ ভূতবোৰক ওভতাই দিয়ে বুলি ধৰা হয়।
  • জাপানে ইয়াক তোজি হিচাপে ৰাখে, পানীত ভাঁহি থকা ইউজু নেমুৰ গৰম গা-ধোৱা পানী আৰু এবাটি ৰঙালাউৰে।

চাওক

YouTube-ৰ ভিডিঅ’, প্ৰতিটোৱে নিজৰ চেনেলৰ সৌজন্যত। ইয়াতেই চলাবলৈ টিপক, বা YouTube-ত খোলক।

কাহিনী
আটাইতকৈ চুটি দিনটো, আৰু সেই ঘূৰণিঅয়নান্তটো এসময়ত কিয় নৱবৰ্ষ আছিল: বছৰৰ গণনা পোহৰ য’ৰ পৰা আৰম্ভ হয় তাৰ পৰাই আৰম্ভ হৈছিল।সৌজন্যত: Ancient Memoria · YouTube-ত চাওক
উদযাপন
তাইৱানত দংঝিপৰিয়ালৰ ভোজ, নৈবেদ্য, আৰু শুভ জন্তুৰ আকৃতিত ভাপত সিজোৱা ন’ তহৰ পিঠাবোৰ।সৌজন্যত: TaiwanPlus · YouTube-ত চাওক
খাদ্য
তাংইউৱেন বনোৱামিঠা চুপত গোল চাউলৰ বলবোৰ, আৰু সেয়া খালে বয়স এবছৰ বাঢ়ে বোলা কথাষাৰ।সৌজন্যত: Skritter · YouTube-ত চাওক

আৰু সূৰ্যৰ সংক্ৰান্তি

ফলা পঞ্জিকাই এই দিনটো আপোনাৰ নিজৰ চহৰত কেতিয়া পৰে দেখুৱায় — সূৰ্যোদয়, তিথি আৰু পাঁচোটা অংগ, পৃথিৱীৰ যিকোনো ঠাইতে। পঞ্জিকাই কেনেকৈ কাম কৰে চাওক →